ผลิตตามสไตล์ซาลามี่ดั้งเดิม ให้รสชาติและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผ่านกระบวนการบ่มอย่างพิถีพิถัน เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม เนื้อสัมผัสแน่น นุ่มกำลังดี เหมาะสำหรับจัดเป็น Cold Cut หรือ Charcuterie Board
85,150,1,000 g.
เนื้อหมู 96%] เครื่องปรุง 4%, วัตถุเจือปนอาหาร (INS 300, INS 301), วัตถุกันเสีย (INS 250)
74-2-05365-6-0221
เก็บในที่เย็น 0-4 เซลเซียส ไม่ควรแช่แข็ง