วัตถุดิบ
ขาหมูเยอรมันตัวเดียว 2 ขา
น้ำมันสำหรับทอด 1 ลิตร
มันฝรั่งทอด 50 กรัม
ฟักทอง, พริกหวาน 100 กรัม
กะหล่ำดาว, ผักชี 60 กรัม
แครอท, หอมแดง 60 กรัม
มัสตาร์ด, น้ำส้ม 60 กรัม
Dried Oregano 1/2 ช้อนชา
เกลือ, พริกไทยป่น, หัวหอมใหญ่ป่น (ปรุงรส)
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
มันบด 2 สี (เขียว–ขาว) ใช้มันฝรั่ง 300 กรัม
เบคอน 500 กรัม
เนย 100 กรัม
ครีมชีส 100 กรัม
พริกไทยขาวป่น (ปรุงรส)
ผักกูดทับทิม (ปรุงรส)